乌龙茶知 · 深度修习
乌龙茶多酚类物质能分解脂肪、降低血脂。研究表明,餐后饮用乌龙茶可抑制脂肪吸收,促进脂肪分解。乌龙茶是减肥茶饮中的佼佼者,尤其适合餐后饮用。日本研究发现,持续饮用乌龙茶12周可显著降低体脂率。
乌龙茶中的多酚类物质具有抗氧化作用,能清除自由基,延缓皮肤衰老。研究表明,常饮乌龙茶有助于保持皮肤弹性,减少皱纹。乌龙茶中的维生素C和多酚类物质能抑制黑色素沉着,有一定的美白效果。
乌龙茶含咖啡碱(2-4%),能刺激中枢神经系统,起到提神醒脑的作用。与绿茶相比,乌龙茶的提神效果更持久。下午饮用乌龙茶可消除午后疲劳,提高工作效率。但睡前不宜饮用,以免影响睡眠。