绿茶茶疗功效 · 绿茶知

抗氧化防衰老

绿茶富含茶多酚（尤其是儿茶素EGCG），具有极强的抗氧化作用，能清除体内自由基，延缓细胞衰老。研究表明，绿茶的抗氧化能力是维生素E的18倍、维生素C的100倍。常饮绿茶有助于保持皮肤弹性，减少皱纹产生，是天然的"美容茶"。

绿茶含适量咖啡碱（2-4%），能刺激中枢神经系统，起到提神醒脑、消除疲劳的作用。与咖啡不同的是，绿茶中的茶氨酸能缓解咖啡碱的兴奋作用，使提神效果更加温和持久。下午饮用绿茶可消除午后疲劳，提高工作效率。

绿茶中的儿茶素和咖啡碱能促进脂肪氧化，提高基础代谢率。研究表明，常饮绿茶有助于降低血脂、减少体内脂肪堆积。饭后半小时饮用效果更佳，但忌空腹饮用。绿茶提取物已被广泛应用于各种减肥产品和功能性食品中。

绿茶中的茶多酚具有广谱抗菌作用，对多种细菌和病毒有抑制作用。用绿茶漱口可预防口腔炎症、去除口臭。绿茶提取物已广泛应用于抗菌护肤品和日化产品中。研究发现，绿茶提取物对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等常见致病菌有明显抑制作用。

绿茶有助于降低胆固醇、抑制血小板凝集、改善血管弹性。长期适量饮用可降低动脉粥样硬化、高血压等心血管疾病的风险。但需注意不可过浓，以免影响铁的吸收。建议饭后一小时饮用，既有利于消化，又不会影响营养素吸收。

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