🌿 秋收课
秋高气爽，茶韵醇厚。本课程共十堂沉浸式茶课，每堂课由静坐行禅开始，以茶为媒，逐步深入。
四季茶事 · 秋10堂沉浸式茶课对标大隐工夫含结业茶会
📋 课程内容
1
红茶基础——正山小种与金骏眉
从世界红茶鼻祖正山小种开始，了解红茶的基础知识与冲泡技巧。
2
工夫红茶的世界——祁红、滇红、川红
深入品鉴中国各地的工夫红茶，感受不同地域的风味风情。
3
红茶的调饮与搭配
学习红茶与花果、奶制品等搭配的调饮方法，拓展茶的品饮方式。
4
岩茶入门——大红袍的前世今生
了解武夷岩茶的历史文化，从大红袍开始进入岩茶的魅力世界。
5
岩茶名丛品鉴——水仙、肉桂、铁罗汉
深入品鉴武夷岩茶的核心名丛，感受"岩骨花香"的独特韵味。
6
岩茶的焙火工艺与火功辨识
学习岩茶的焙火工艺对茶汤的影响，培养对不同火功的辨识能力。
7
从茶席设计到茶会策划
学习茶席布置的美学原则与茶会策划的完整流程。
8
茶与文化——诗词中的茶
在经典茶诗中品味茶文化，以古人之心体今日之茶。
9
茶与健康——科学饮茶
从现代科学角度了解茶的营养成分与健康功效，建立科学饮茶观。
10
结业茶会——秋收冬藏
以丰收为主题举办结业茶会，在秋意中将所学落实到日常。
📖 修习心法
每一堂课都以静坐行禅开始，在认认真真、恭敬谦卑地跟一片茶叶学习的同时，真实感知自己的眼耳鼻舌身意如何作用，又如何能当下解缚。心法是纲领、是总舵手；技法是日复一日地锤炼。
样样皆由茶入，件件事上修心。在四季更替中，借一杯茶，回到当下。
回到烧水点茶，直下风光。壶中日月，物外山川。—— 格桑 · 四千茶事
