第7课 / 共8课

沏品有度·和静养身心

韩国茶礼入门课

📖 本课内容

习得三段注水、静待茶舒、清和品饮的核心技法。搭配清简茶食,于平缓茶事中,沉淀浮躁、回归平和,体悟清虚中正之境。

◎ 学习目标

📚 系统知识

茶禅一味在韩国

韩国茶道受禅宗影响深远,曹溪宗寺院至今保留着完整的茶修传统。韩国式的"茶禅一味"强调"正念饮茶"——以完全的觉知状态完成每一个动作,动作本身即是禅修。

高丽茶礼

高丽王朝(918-1392)茶文化达到高峰。宫廷设有"茶房"专司茶事,佛教寺院普遍种茶。高丽青瓷茶具精美绝伦,其镶嵌工艺至今被视为韩国陶瓷艺术的巅峰。

⚒ 实修练习

课后实践

  1. 练习三段注水:第一段润茶、第二段出味、第三段尽出
  2. 静待茶舒时,不急不躁,观茶叶缓缓舒展
  3. 搭配一款极简茶食(如一小块韩式米糕),和静品饮

✏ 小考试

共12道题,检验你对本课内容的掌握程度。

Q1. 茶之源流:茶最初被发现并利用于以下哪个时期?

Q2. 茶之分类:下列哪种茶属于不发酵茶?

Q3. 冲泡水温:冲泡绿茶的最佳水温范围通常是?

Q4. 茶器选择:冲泡乌龙茶最适合使用哪种器具?

Q5. 茶与健康:下列关于茶的健康功效描述正确的是?

Q6. 茶道精神:日本茶道的核心精神四谛是?

Q7. 陆羽贡献:陆羽《茶经》是世界上第一部什么专著?

Q8. 茶礼仪:工夫茶中的"叩手礼"表示什么含义?

Q9. 茶之储存:储存普洱茶等黑茶的最佳方式是?

Q10. 茶与诗词:"从来佳茗似佳人"是谁的名句?

Q11. 茶艺要素:茶艺的"六要素"不包括以下哪项?

Q12. 茶修境界:茶修的最高境界通常被描述为?

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