日本茶道入门课
追溯荣西传茶、珠光立禅、利休大成的茶道脉络。厘清中华茶对东瀛茶道的滋养与演变,读懂日本茶道以仪式养心性的修学特质。
荣西禅师1191年从宋带回茶种与点茶法,著《吃茶养生记》,开启日本茶文化史。荣西视茶为"长生不老之仙药",此观念奠定了日本茶道以健康为本的基础取向。
千利休之后,茶道分为三大流派:表千家(不审庵里千家)、裏千家(今日庵)、武者小路千家(官休庵)。三家同源异流,各有特色但共守"和敬清寂"之核。今日裏千家影响力最大。
共12道题,检验你对本课内容的掌握程度。
Q1. 茶之源流:茶最初被发现并利用于以下哪个时期?
Q2. 茶之分类:下列哪种茶属于不发酵茶?
Q3. 冲泡水温:冲泡绿茶的最佳水温范围通常是?
Q4. 茶器选择:冲泡乌龙茶最适合使用哪种器具?
Q5. 茶与健康:下列关于茶的健康功效描述正确的是?
Q6. 茶道精神:日本茶道的核心精神四谛是?
Q7. 陆羽贡献:陆羽《茶经》是世界上第一部什么专著?
Q8. 茶礼仪:工夫茶中的"叩手礼"表示什么含义?
Q9. 茶之储存:储存普洱茶等黑茶的最佳方式是?
Q10. 茶与诗词:"从来佳茗似佳人"是谁的名句?
Q11. 茶艺要素:茶艺的"六要素"不包括以下哪项?
Q12. 茶修境界:茶修的最高境界通常被描述为?